相关考题
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单项选择题
值班管理是属于餐厅经理的那种例行工作（）
A.每日例行
B.每周例行
C.每月例行
D.不需要 -
单项选择题
餐厅标准定位包括？（）
A.设备定位
B.器具定位
C.物料定位
D.以上皆是 -
单项选择题
一个汉堡售卖12元，单品成本：2.8元，单品毛利率多少？（）
A.68%
B.72%
C.77%
D.79%
