欢迎来到求知题库网 考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 农学 > 谷物科学原理

问答题

简答题

按溶解度分蛋白质有哪几类?

    【参考答案】

    ①清Pro:溶于水;
    ②球Pro:不溶于水,溶于中性稀盐溶液;
    ③醇溶性Pro:不溶于水和中性稀盐溶...

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案