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多项选择题
在油脂氧化过程中起催化作用的金属离子有（）
A.铁
B.铜
C.锌
D.钙
E.锰 -
单项选择题
毒蕈中毒中可用巯基解毒剂治疗的类型是（）
A.溶血型
B.胃肠炎型
C.神经精神型
D.脏器损害型 -
单项选择题
下列属于类过敏性食物中毒的是（）
A.河豚鱼中毒
B.麻痹性贝类中毒
C.鱼类组胺中毒
D.含氰甙类食物中毒
