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判断题
顶隙是指罐内食品的表面与罐盖内表面之间的空隙。 -
判断题
罐头的预封可避免外界冷空气的侵入,保持罐内顶隙温度以保证罐头的真空度。 -
多项选择题
罐头容器的种类有()
A.玻璃罐
B.塑料罐
C.复合塑料薄膜袋
D.镀锡薄板罐
