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单项选择题
上世纪三、四十年代，广式点心的四大天王为：干蒸烧卖、虾饺、（）、蛋挞。
A、麻茸包
B、奶皇包
C、冰肉包
D、叉烧包 -
单项选择题
酵母在发酵中只能利用（）。
A、双糖
B、单糖
C、饴糖
D、蔗糖 -
单项选择题
食盐对人体有极其重要的生理作用，能促进胃液的分泌（）。
A、增进食欲
B、增强体质
C、增加钙质
D、增加体力
