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问答题

简答题

谷物中常见的复合脂类有哪些?它们各自有什么样的主要性质?

    【参考答案】

    ①磷脂类:含有脂肪酸、醇、磷酸及一个含氮碱基;
    ②糖脂类:含有糖、脂肪酸、甘油或鞘氨醇。

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