相关考题
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名词解释
食品罐藏 -
单项选择题
金属罐的密封中，头道滚轮的结构曲线为（）。
A、宽而浅
B、宽而深
C、狭而长
D、狭而短 -
单项选择题
在凝固性酸乳中，最适接种量是（）。
A、5%
B、1%-4%
C、0.5%-1.0%
D、都不是
