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单项选择题
若以玫瑰香葡萄为原料，以调配法生产桃红葡萄酒，则干白原酒与干红原酒的按（）比例调和。
A.1：1
B.1：2
C.1：3
D.1：4 -
单项选择题
以佳丽酿葡萄为原料，以调配法生产桃红葡萄酒，以干白原酒与干红原酒（）的比例调和。
A.1：1
B.1：2
C.1：3
D.1：4 -
单项选择题
桃红葡萄酒采用CO2浸提法取汁发酵，此方法同红葡萄酒的CO2浸渍法，浸渍温度为（）
A.5℃
B.15℃
C.25℃
D.35℃
