相关考题
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多项选择题
提倡职业道德对于前厅服务员的意义有()。
A.提高对饭店前厅工作的认识
B.加深对饭店前厅工作的情感
C.磨练工作的意志
D.养成良好的饭店职业行为和习惯 -
多项选择题
当客人的现金只够支付房费而不够支付额外的杂费押金时,以下做法正确的是()。
A.及时请示上级,机动灵活地进行处理
B.对回头客及信用良好的客人可适当放宽政策
C.对随身钱款不足、但住店天数较多的客人,不要轻易回绝
D.一律委婉拒绝,可帮其联系其他饭店 -
多项选择题
客人关系主任协助建立VIP客人档案,要准确记录()等资料。
A.客人姓名
B.客人职务
C.客人抵店、离店时间
D.客人首次、多次住店的特殊要求
