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单项选择题
炒、爆类烹调法一般使用的是（）。
A.旺火
B.小火
C.中火
D.明火 -
单项选择题
成人膳食纤维推荐摄入量为每日（）克。
A.10
B.15
C.20
D.30 -
单项选择题
忠于职守，爱岗敬业的具体要求是：树立（）、强化职业责任、提高职业技能。
A.职业理想
B.职业意识
C.职业思想
D.职业道德
