相关考题
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多项选择题
缩短糖汁在蒸发罐的停留时间的方法有（）。
A.保持加热面干净
B.保持低液面过汁
C.坚持蒸发五定操作
D.多抽第一效汁汽 -
多项选择题
清汁不能入罐原因有（）。
A.清汁泵抽空或跳闸
B.清汁加热器发生故障或温度太高
C.罐内压力太高
D.入汁阀门损坏或管路堵塞
E.清汁浓度太高 -
多项选择题
过滤方法有（）。
A.压力过滤
B.常压过滤
C.真空过滤
D.离心力过滤
