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单项选择题
鸡尾酒的结构包括（）、辅料和装饰物三部分。
A.装饰
B.烈酒
C.基酒
D.主料 -
单项选择题
鸡尾酒起源于（）。
A.18世纪的法国
B.18世纪的美国
C.19世纪的法国
D.19世纪的美国 -
单项选择题
按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
A.餐饮搭配
B.饮用时间和场合
C.调制方法
D.基酒的种类
