相关考题
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单项选择题
在纳豆的生产过程中，相对湿度要在多少以上？（）
A.80%
B.70%
C.65%
D.85% -
多项选择题
葡萄酒的三大保健功效是什么（）
A.防癌抗癌
B.抗皱美容助睡眠
C.保护心血管系统
D.预防糖尿病 -
单项选择题
新鲜葡萄汁经发酵制得的葡萄酒称为原酒，还需要经过一定时间的贮存（或称陈酿）和适当的工艺处理，来达到商品葡萄酒的品质。红葡萄酒贮酒温度为（），在地下酒窖中进行，采用橡木桶或不锈钢罐。
A.15-20℃
B.12-15℃
C.0-5℃
D.6-10℃
