问答题
简答题
简述什么叫做酒精发酵?
【参考答案】
首先我们应知道什么叫发酵,所谓发酵,是指微生物细胞,在无氧条件下,进行无氧呼吸,将吸收的营养物质通过细胞内酶的作用,进行......
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