问答题
简答题
食用菌自然状况对食用菌干制速度有影响吗？
【参考答案】
食用菌自然状况对食用菌干制速度有影响。食用菌种类，菇体质地、大小、厚薄，采摘时含水量等都与干燥速度有关。菇体质地软、菇体......
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