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单项选择题
（）使用烤炉前应详细阅读使用说明，避免因使用不当发生事故。
A.每次
B.初次
C.烘烤前
D.烘烤后 -
单项选择题
鉴别鸡蛋的新鲜程度一般有（）、振荡法、比重法、光照法。
A.品尝法
B.称重法
C.熟制法
D.感观法 -
单项选择题
在西点制作中运用（）的蛋品是鲜鸡蛋。
A.最少
B.不多
C.最多
D.较多
