问答题
简答题
请写出厨房烟道燃烧的紧急处理步骤。
【参考答案】
(1)关闭所有火源、气源并切断电路,通报值班经理,由值班经理电话报警;
(2)可尝试用湿布封闭烟道的两端,阻隔......
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