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单项选择题
怪味鸡中使用的葱、姜一般应加工成（）。
A.葱丝、姜末
B.葱末、姜丝
C.葱末、姜丝
D.葱丝、姜丝 -
单项选择题
不属于深褐色的调料是（）。
A.酱油
B.蚝油
C.香菇（油）
D.豆豉 -
单项选择题
下列调料中不属于黄色的调料的是（）。
A.橙汁
B.柠檬汁
C.丁香
D.木瓜酱
