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单项选择题
熏是利用（）使原料成熟的一种加工方法。
A.烟
B.水蒸气
C.热空气
D.水蒸气和热空气混合 -
单项选择题
宴席组配时，一般而言，正常体力劳动者每人的净料量为（）左右。
A.700g
B.750g
C.800g
D.1200g -
单项选择题
大豆中优质蛋白质含量高达（）。
A.10％
B.20％
C.40％
D.60％
