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单项选择题
食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。
A.河豚鱼腐败变质
B.河豚鱼含有的组胺
C.河豚鱼中的毒素
D.海水被“三废”污染 -
单项选择题
引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是（）。
A.米饭、米粉
B.水果
C.蛋类
D.腐败肉类 -
单项选择题
肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。
A.肉毒梭菌
B.肉毒杆菌
C.肉毒梭菌产生的外毒素
D.肉毒梭菌产生的内毒素
