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全部科目 > 公共营养师考试 > 三级营养师 > 三级营养师(综合练习)

多项选择题

对食物蛋白质进行营养评价时需要测定()。

    A.食物氮
    B.食物摄入量
    C.粪氮
    D.尿氮
    E.尿素氮

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