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单项选择题
以下不属于食醋生产工艺的是()
A.固-固发酵法
B.液-固发酵法
C.液-液发酵法
D.液-汽发酵法 -
单项选择题
菜品的半成品加工工艺中采用过油的方法,但采用()℃以上高温过油,油脂在反复加热时易产生有害化合物。
A.180
B.200
C.250
D.190 -
单项选择题
关于“QS”标志申请流程,错误的是()
A.企业可以在食品生产许可证有效期满前6个月提出换证申请
B.填写食品生产许可证申请书,并提交工商营业执照和食品卫生许可证即可
C.符合发证条件后,质量技术监督部门将在10个工作日内对审查报告进行审核
D.企业具备产品出厂检验能力的可以由企业自行进行出厂检验
