问答题
简答题
固态发酵与液态发酵相比,具有哪些优缺点?
【参考答案】
优点：1培养基含水量少，废水废渣少，环境污染少，容易处理2消耗低，功能设备简易3培养基原料多为恬然基质或废渣，广泛低廉4......
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