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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 畜产品加工

单项选择题

采用真空包装冷藏剔骨牛肉可有效地阻止()的生长。

    A.厌氧性嗜冷微生物
    B.需氧性嗜冷微生物
    C.需氧性嗜热微生物
    D.厌氧性嗜热微生物

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