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单项选择题
制粉中渣磨系统的作用是()。
A.将含皮的胚乳与皮层分离
B.大量出粉
C.将胚乳从皮层脱离
D.处理后路物料 -
单项选择题
下列哪项属于生芽小麦的特点()。
A.破损淀粉增多
B.淀粉酶及蛋白酶含量增多
C.面筋质增多
D.都增多 -
单项选择题
下列哪项不属于清粉机的筛网排列特点()。
A.上稀下密
B.上密下稀
C.前密后稀
D.以上都不对
