相关考题
-
单项选择题
污染面粉和豆腐等食品的“吊白块”是一种工业用的（）
A.漂白剂
B.防腐剂
C.着色剂
D.稳定剂 -
单项选择题
高甜度低热量甜味剂是指（）
A.乳糖醇
B.果糖
C.糖精钠
D.山梨糖醇 -
单项选择题
“浸泡溶出试验”中代表油脂类食品的是（）
A.甲醇
B.丙酮
C.氯仿
D.己烷
