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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00980烹饪原料学

单项选择题

厨房加工设备的(),用“清洁、润滑、紧固、调整、防腐”10字作业法。 

    A.使用
    B.保障
    C.维护、保养
    D.修理
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