相关考题
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多项选择题
碱水涨发后如果不漂洗干净，产生的不良影响有（）。
A.影响口味
B.影响质感
C.影响健康
D.影响出品率
E.影响气睐 -
多项选择题
鱿鱼或墨鱼的涨发方法分为（）。
A.水发
B.煮发
C.火碱涨发
D.盐发
E.棚发 -
多项选择题
碱面涨发对比碱水涨发的优点是（）。
A.存放时间长
B.随用随发
C.涨发率高
D.涨发简便
E.涨发均匀
