相关考题
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单项选择题
干燥作保存方法对（）效果微弱。
A.病毒
B.真菌菌丝
C.原生动物细胞
D.细菌芽孢 -
单项选择题
煮沸是保存食物的有效方法，特别是当食物富含（）。
A.真菌
B.酸
C.钙离子
D.维生素和矿物质 -
单项选择题
以下都是已确认的食物的微生物污染源，除了（）之外。
A.动物粪便
B.紫外光
C.土壤
D.污水
