相关考题
-
单项选择题
制作汉堡包时可以在出菜时配（）和蔬菜。
A.鸡蛋皮
B.可乐饮料
C.炸土豆条
D.咖啡 -
单项选择题
（）菜单安排如下：清肠、炸鱼条、咖喱鸡、葡萄干布丁、咖啡。
A.自助快餐
B.鸡尾酒会
C.午餐套餐
D.早餐套餐 -
单项选择题
正式宴会菜点的汤和热菜占宴会总成本的（）%，汤安排每人一份，热菜安排每人一份且有2-4道。
A.45
B.50
C.50-60
D.60-70
