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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 05746食品卫生学

单项选择题

变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是()。

    A.对胃肠道粘膜的刺激
    B.有致癌危险性
    C.引起溶血
    D.抑制食欲
    E.引起神经麻痹

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