考题列表
- 单项选择题 感染阪崎肠杆菌最主的传播媒介物为()
- 单项选择题 以下对回收贵重金属和有毒金属具有重要意义的微生物种类是()
- 单项选择题 诺若病毒的主要传播途径是()
- 单项选择题 下列不属于食物中毒的特征的是()
- 单项选择题 微生物分类方法中最客观和可信度最高的方法为()
- 单项选择题 椰酵假单细胞菌通常污染的食品种类为()
- 单项选择题 食品中兼性厌氧微生物的生长消耗掉环境中的O2,为厌氧微生物的...
- 单项选择题 以下哪一类真菌不具有发达分枝的菌丝体()
- 单项选择题 两个微生物种群之间相互受益并保持它们各自独立性的松散关系,这...
- 多项选择题 微生物按其结构、组成等差异,可分为3大类,即()
- 多项选择题 生物种群之间相互作用类型有()
- 多项选择题 下列粪便污染指示微生物有()
- 多项选择题 以下哪些属于真核微生物()
- 判断题 列文虎克创用了固体培养基和染色方法。
- 判断题 α毒素是产气荚膜梭菌最重要的毒性物质。
- 判断题 诺若病毒的主要传播途径是粪—口传播。
- 判断题 我国已制订食源性寄生虫限量标准。
- 判断题 细菌、酵母、霉菌三类微生物对不同营养物质的分解作用,均显示出...
- 判断题 我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种(类):菌落...
- 判断题 我国尚无食源性寄生虫限量标准。
- 单项选择题 弓形虫的终宿主为()
- 单项选择题 朊病毒主要侵犯人和动物的()
- 单项选择题 以下哪种细菌的营养方式为化能自养()
- 单项选择题 以下为仅在部分细菌中才有的特殊构造为()
- 单项选择题 沿海地区引起食物中毒和急性腹泻的主要病原菌是()
- 单项选择题 产气荚膜梭菌最重要的毒性物质是()
- 单项选择题 在沿海地区,()引起的食物中毒最常见。
- 单项选择题 大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基...
- 单项选择题 蛋白质类的变败微生物是()
- 多项选择题 蠕虫对人体的损伤包括()
- 多项选择题 食品的自然环境包括()
- 多项选择题 微生物与寄生虫与环境之间相互作用一般遵循的规律()
- 多项选择题 食源性肠道传染病的特征()
- 判断题 猫及猫科动物是弓形虫的终宿主。
- 判断题 滑动细菌靠菌体的蠕动进行滑行运动。
- 判断题 不确定系数计算中,将动物研究中所得出的最低“无可见不良作用剂...
- 判断题 我国对致病菌规定了限定值。
- 判断题 蓝氏贾第鞭毛虫是一种引起腹泻的肠寄生原虫。
- 判断题 “菌落总数”和“大肠菌群”指标通常作为直接反映食品卫生质量的...
- 判断题 适应性是生物的基因型与环境因子相互作用的结果,其中环境因子是...