问答题
简答题
食用菌盐渍对水质有要求吗?
【参考答案】
食用菌盐渍对水质有要求。盐渍食用菌用水必须符合饮用水标准,即水质澄清、透明、无悬浮物、无异臭味、无致病菌、无耐热性微生物......
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