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问答题

简答题

巧克力分哪些类别?

    【参考答案】

    由于原料油脂性质和来源不同,分为天然纯可可脂巧克力和代可可脂巧克力。无论纯可可脂还是代可可脂巧克力,按其不同原料组成和生......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

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