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单项选择题
小牛核适宜（）。
A.蒸或烩焖
B.烤或串烧
C.局或蒸煮
D.煎或烩焖 -
单项选择题
下列法律与烹饪人员从事的工作没有密切关系的是（）。
A.《劳动法》
B.《野生动物保护法》
C.《婚姻法》
D.《消费者权益保护法》 -
单项选择题
制作巴黎黄油的原料有（）。
A.培根末
B.番茄汁
C.沙拉油
D.柠檬皮
