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单项选择题
下列法律与烹饪人员从事的工作没有密切关系的是（）。
A.《劳动法》
B.《野生动物保护法》
C.《婚姻法》
D.《消费者权益保护法》 -
单项选择题
制作巴黎黄油的原料有（）。
A.培根末
B.番茄汁
C.沙拉油
D.柠檬皮 -
单项选择题
违反厨房卫生规程的做法是（）。
A.用手勺直接品尝菜肴
B.专布专用
C.操作时不戴手表
D.冷菜间切配时戴口罩
