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单项选择题
同一个主题的冷拼在布局时，主体和次体之间的关系是（）。
A.可以相互替换的
B.不可相互替换的
C.没有主体的
D.没有次体的 -
单项选择题
冷拼作品是刀工技艺、调色技艺、组配技艺和（）技艺的综合体现。
A.调味
B.烹调
C.加工
D.成型 -
单项选择题
柴把笋中扎制的线料是（）。
A.笋丝
B.香菇丝
C.青蒜丝
D.鸡脯肉丝
